![]() Salon du Gateau ケーキ教室で習ったティラミスを、友達のakkoちゃんが 「手伝うから食べさせて〜!!」 っと言ったので、ホントに手伝って貰い午前中から二人でケーキ作り。 まずは、ジェノワーズ焼いて・・・・・っとここまでは順調。 っが、次にイタリアンメレンゲを作るべきか?はたまたマスカルポーネのムースを先に作るべきか? それとも同時進行するべきか?? そうそうシロップも作ってなかったね。(汗) アハッ、アハハhhhh〜〜〜〜〜〜〜 ![]() ![]() 段取りが分からなくなり変な笑いが止まらない。 ![]() 温度も計らなくちゃいけないし・・・・ 皆?? どうやって一人で作ってるのん??(笑) 「ねぇ、どれからやるの?」っと何も知らないakkoちゃんに聞く始末。 ナイス助っ人がいたお陰で、どうにか出来た〜〜。 ランチしにナカメへ。 行こうと思ってたお店が休みだったから、どうしよ〜。。。っと思ってたら、ビストロ発見。 行った先はBISTRO KHAMSA(ビストロ ハムサ)。 お店のコンセプトは、「モロッコ好きのフランス人オーナーが作るビストロ」だそうです。 店内は確かに、モロッコっぽい食器やらライトやらで溢れてて何か面白い。 千円のランチを食べました。 私はビーフストロガノフ。akkoちゃんは豚バラ肉の何チャラかんチャラ・・・(?)名前忘れた。(汗)^^; こちらのお店、目黒川沿いのビルの5階にあります。全然気が付かなかった。 新しい物好きの私には嬉しい発見になっちゃった♪ ![]() おうちに帰る頃にはティラミスのムースも固まり、ティータイム。 前日おやつに作ったキプフェルも出しました。 キプフェルは基礎コースで習ったスウィーツなんだけど、バターたっぷり&食感がホロホロ♪とても美味しい。 ティラミスは、生地にシロップ打ち忘れたり心残りもあるけど、akkoちゃんも喜んでくれて嬉しかった♪ ![]() ![]() ![]() akkoちゃんが、お花と彼女のママが取り寄せてる 水郷のとりやさんのレバーパテを手土産に持ってきてくれました。 このレバーパテ!私知らなかったんだけど、すごい人気らしい。 ネットで調べたら驚異的な速さで売り切れるって書いてあった。 それもそのはずだわ、だってこれ美味し〜も〜ん♪ 私も今度自分で取り寄せよっと♪ akkoちゃん、毎度おおきに♪m(__)m |
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| 内 容 | ニックネーム/日時 |
|---|---|
chakoちゅん、先日はありがとう! |
akko 2008/11/23 22:00 |
はじめまして。 |
*hana* URL 2008/11/23 22:30 |
おはようございます! |
KOZU URL 2008/11/24 08:05 |
akkoちゃん♪^^ |
chako 2008/11/24 22:52 |
*hana*さん♪^^ |
chako 2008/11/24 22:59 |
KOZUさん♪^^ |
chako 2008/11/24 23:09 |
chakoさんティラミスも復習して下さったなんてとっても嬉しいです♪ |
Sachiko URL 2008/11/25 22:37 |
Sachiko先生♪^^ |
chako 2008/11/26 11:52 |
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